- canapés apéritifs à base de pestos de plantes sauvages,
- soupes aux herbes sauvages, gaspachos de chenopodes
- omelette à l'épiaire des bois gout champignons,
- " magret pas-nards" ou "rôti pas boeuf" avec légums de saison
- notre incroable plateau de fromages végétaux et salade de saison (comme ces vignes fromages poussent,
- mini crêpes ou tartes soit à l'aurone gout cola, soit au gout mojito, soit au gout chewing gum, soit au gout after eight, tarte fine aux fleurs de sureau ou robinier faux acacia
bref dégustation de toutes les plantes d'autrefois qui ont un gout de maintenant
